Madness von Headshot ist pures Mangofieber: saftige, reife Philippine-Mango in voller Breitseite – süß, tropisch, mit einem leichten, natürlichen Säurespiel. Kein Multifrucht-Matsch, sondern ein klar fokussiertes Mango-Profil, das nach Sonne, Hitze und klebrigen Mangohänden schmeckt – nur eben als hochkonzentriertes Aroma.
Geschmacksprofil
Reife Philippine-Mango
Intense, vollreife Mangonote – süß, dicht, tropisch und mit dieser typischen, leicht cremigen Textur im Geschmack, die man von wirklich guten Mangos kennt.
Süß-Säuerliches Spiel
Unter der Süße liegt ein feiner, fruchtiger Säurekick, der das Aroma lebendig hält und verhindert, dass es plump oder flach wirkt.
Glatter Frucht-Finish
Im Abgang bleibt eine weiche, runde Mangonote – kein künstlicher Nachgeschmack, sondern ein sauberer, tropischer „Restfilm“, der sofort nach dem nächsten Bissen oder Schluck schreit.
Anwendung
Hochkonzentriertes Lebensmittelaroma – wenige Tropfen reichen, um z. B.:
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Smoothies, Lassis & Juices in echte Mango-Bomben zu verwandeln
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Eis, Sorbets oder Frozen Yogurt mit klarer Mango-Signatur zu versehen
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Desserts, Cremes, Toppings oder Bowls mit tropischer Mango-Tiefe aufzuwerten
Immer vorsichtig dosieren – Madness ist dafür gemacht, klar als Mango durchzukommen, nicht im Hintergrund mitzuschwimmen.
Warum Madness von Headshot?
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Fokus statt Fruchtmatsch: Reine Mango – kein Mix, keine verwässernden Nebenfrüchte.
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Tropische Intensität: Entwickelt, um auch in Milch, Joghurt, Cremes und Drinks nicht unterzugehen.
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Perfekt für Mango-Fetischisten: Ideal für alle, die Mango nicht als „Note“, sondern als dominantes Hauptthema im Rezept wollen.
Fazit
Wenn deine Kreationen nach echter, reifer Mango schreien sollen, liefert Madness genau das – konzentriert, tropisch und ohne Kompromisse.
