MintiQ ist arktische Klarheit im Tropfenformat: eine glatte, kristallklare Minzfrische mit kühlem Edge – ohne mentholiges Kratzen, ohne „Halsbrenner". Perfekt, wenn deine Rezepte sauber, frisch und elegant kühl wirken sollen.
Geschmacksprofil
Klare Mint-Note
Präzise, sauber, grün – wie frische Minzblätter im Eiswasser, nicht wie Kaugummi.
Arctic-Cool-Finish
Spürbare Kühle, die den Gaumen reinigt und Süße schärft, ohne aggressiv oder bitter zu werden.
Neutral & Kombifreundlich
So designt, dass Schokolade, Beeren, Zitrus, Kaffee oder Sahne nicht überdeckt, sondern betont werden.
Anwendung
Hochkonzentriertes Lebensmittelaroma – wenige Tropfen reichen, um z. B.:
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Desserts & Cremes wie Mint-Chocolate-Mousse, Eis, Parfaits oder Panna Cotta mit edler Frische zu versehen
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Frostings & Ganache – Mint-Buttercreme, Mint-Mocha-Cupcakes, Schokoglasuren mit klarer Cool-Note zu veredeln
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Drinks & Cold Brews – Mint-Lemonade, Iced Tea, Cold Brew mit Mint-Twist oder spritzige Spritzer aufzuwerten
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Schoko & Pralinen – Trüffel, Füllungen oder Riegel mit feinem, nicht aufdringlichem Mint-Charakter auszustatten
Immer langsam dosieren – MintiQ bringt sehr schnell klare Frische ins Rezept.
Warum MintiQ von RGNCY?
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Kein Menthol-Burn: Glatte, saubere Minze – ohne medizinischen Nachgeschmack.
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Präzise Kühle: Kühlt deutlich, ohne alles andere zu erschlagen.
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Ultra-flexibel: Funktioniert in Schokolade, Kaffee, Zitrus, Beeren, Milch & pflanzlichen Bases.
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Profi-taugliche Konzentration: Hohe Aromadichte, ideal für präzise Rezepturen & Food-Entwickler.
Fazit
Wenn deine Kreationen kühl, klar und elegant frisch wirken sollen – ohne mentholigen Overkill – ist MintiQ dein Werkzeug für arktische Mint-Chill-Perfektion in Desserts, Drinks & Chocolates.