Minty Berries von Headshot ist ein lauter Beerenmix mit frischer Minznote: süße und leicht säuerliche Beeren, aufgehellt durch einen klaren, kühlen Minz-Touch. Fruchtig, frisch, sommerlich – wie ein kalter Berry-Mint-Drink, komprimiert in ein hochkonzentriertes Lebensmittelaroma.
Geschmacksprofil
Mixed Berries
Mix aus Erdbeere, Himbeere, Brombeere & Co. – süß, saftig, mit leichter Säure. Kein undefinierter Sirup, sondern klar „rote Beeren“ im Kopf.
Fresh Mint
Frische Minznote im Abgang – sorgt für Kühle und Leichtigkeit, ohne alles in Menthol-Kaugummi zu verwandeln. Die Minze bricht die Süße und macht den Mix trinkiger.
Anwendung
Hochkonzentriertes Lebensmittelaroma – wenige Tropfen reichen, um z. B.:
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Limonaden, Spritzer & Mocktails in einen frischen Berry-Mint-Sommerdrink zu verwandeln
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Sorbets, Eis, Granités oder Slush-Varianten mit „Red Berry Mint“-Profil auszustatten
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Joghurts, Bowls, Cremes oder Dessert-Saucen mit einem fruchtig-frischen Beeren-Twist zu versehen
Langsam dosieren – Minty Berries ist aromatisch dicht. Zu hoch dosiert = nur noch rote Süße mit kalter Wand.
Warum Minty Berries von Headshot?
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Einfach verständlich: Mixed Berries + Minze – jeder weiß sofort, was ihn erwartet.
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Sommer-Profil: Ideal für alles, was nach „kalt, fruchtig, frisch“ schmecken soll.
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Starke Basis zum Layern: Funktioniert super mit Zitrone/Limette, etwas Kühle, Vanille, Joghurt-Noten oder Traube.
Fazit
Wenn deine Kreationen nach süßen, roten Beeren mit einem frischen Minz-Kick schmecken sollen, ist Minty Berries die logische Wahl: massentauglich, klar im Profil und perfekt für alles, was nach Sommer und Frische schreien soll – ohne Marketing-Geschwurbel.