Royal Crave aus der Angel Merlin Line ist im Kern: Rum-Birnen-Dessert mit Vanilleglasur, Keksboden und Zimtzucker. Reife, saftige Birnen in französischem Rum, cremige Vanille, buttriger Cookie-Crunch und eine warme Zimt-Note – wie ein moderner Gourmet-Nachtisch, der eher nach Fine-Dining als nach Supermarkt-Regal schmeckt.
Geschmacksprofil
Rum-infundierte Birne
Reife, süße Birnen mit einem klaren, aber weichen Rum-Unterton – fruchtig, saftig, leicht „boozy“ und elegant, nicht aggressiv.
Cremige Vanilleglasur
Dichte, süße Vanille mit Glasur-/Icing-Charakter – cremig, weich und eindeutig Dessert-orientiert.
Cookie Crumble
Buttriger, leicht gebackener Keks- bzw. Streusel-Charakter – krümelig im Gefühl, mit warmer Back-Note, die Birne & Vanille perfekt trägt.
Zarter Zimtzucker
Feine, warme Zimtspur mit süßem Unterbau – nicht weihnachtlich übertrieben, sondern wie ein Hauch Zimtzucker auf einem frisch gebackenen Dessert.
Anwendung
Hochkonzentriertes Lebensmittelaroma – wenige Tropfen reichen, um z. B.:
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Cremes, Puddings, Mousses & Schichtdesserts in ein Rum-Birnen-Crumble-Profil zu drehen
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Cheesecakes, Tartes, Füllungen oder Glasuren mit Birne-Vanille-Keks-Zimt-Charakter aufzuwerten
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Herbst-/Winter-Desserts, Bowls und süße Frühstücksrezepte (Porridge, Overnight Oats etc.) geschmacklich massiv zu veredeln
Langsam dosieren – Royal Crave ist aromatisch sehr dicht und schnell dominant, wenn man übertreibt.
Warum Royal Crave von Headshot?
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Deutliches Dessertprofil: Rum-Birne, Vanille, Cookie & Zimtzucker – gebaut wie ein warmer Nachtisch, nicht wie ein generisches „Fruity Sweet“-Aroma.
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Mehrschichtige Tiefe: Frucht, Alkoholnote, Creme, Gebäck & Gewürz in einem klar strukturierten Profil.
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Ideal für Comfort- & Signature-Desserts: Perfekt, wenn deine Kreationen nach „gehobenes Dessert mit Bar-Touch“ schmecken sollen.
Fazit
Wenn deine Rezepte wie ein warmes Rum-Birnen-Dessert mit Vanilleglasur, Keksboden und Zimtzucker wirken sollen, ist Royal Crave die Abkürzung – reich, vielschichtig und klar Angel-Merlin-Luxus.
